购买食品时尽量避开卡拉胶等七种成分

现在的商品数量繁多，很多时候我们会被精美的包装盒绚丽的广告所迷惑，不知道哪种才是正确的，是对家人好的产品，那一定要到正规超市去购买还有看清楚商品标示，同时要懂得怎样看商品标示。有以下成分的商品要少买。 卡拉胶。卡拉胶是提取自石花菜、鹿角菜等红藻类海草的胶体，通常被用作增稠剂，在果冻、冰淇淋、软糖、酸奶里添加。注册营养师布鲁克·阿尔佩特对其安全性表示质疑，建议尽量避开添加卡拉胶的产品，直到其对人体的安全性得到医学证明。 焦糖色。焦糖色是常见的食品添加剂，用于给食品着色。国家食品安全风险评估中心已表示低含量焦糖色不会危害健康，但焦糖色的安全性在国外仍有争议，美国注册营养师，NBC电 (详细内容)...