一年之计在于春 春季养生离不开12种食物

俗话说：一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，适宜的起居饮食对一年的精气神都至关主要，那么在这个季节里应该吃什么养生才好呢？ 关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”，下面就一起看看春季吃什么最保健养生吧！ 春季第一菜：春笋 说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙，食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。苏东坡曾道：“无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，天天笋煮肉。”中医认为，春笋有(详细内容)...